Odnesi košček Krasa na mizo
Vsi naši pridelki so sad dolgoletne kmečke tradicije, ki so jo nove generacije z veseljem obnovile, tako kar zadeva dejavnost vodenja kmetije kot dejavnost kmečkega turizma. Na tak način lahko ponujamo zdravo lokalno hrano, potrjene kakovosti.
Namreč, naši pridelki res uspevajo tako rekoč za vogalom: sami si lahko ogledate živali na kmetiji v odpiralnem času naše prodajalne in pobliže spoznate naše dejavnosti.
In base alle stagioni e ai diversi cicli di produzione, puoi acquistare da noi:
- 24 mesecev zorjen kraški surov pršut
- svinjsko salamo
- ovčjo salamo
- ovčje hrenovke
- kožarice
- svinjske klobase
- svinjsko ribico
- zašinek
- svinjsko rolado porchetta
- panceto
In tudi naše ovčje sire:
- sveži sir caciotta
- 30, 60, 90 ali 120 dni zorjeni sir
- sir z žlahtno plesnijo in zelišči ter s cvetjem s kraških pašnikov
- sir caciotta z brinovimi jagodami
- sir z rastlinskim sirilom
- svežo skuto
- svežo skuto z žlahtno plesnijo
Odpiralni čas
Prodajalno najdete na kmetiji in je odprta od ponedeljka do petka med 16. in 18. uro.