Vivi un'esperienza che ti farà riscoprire elementi naturali fondamentali
Accompagnare un gregge di pecore è una situazione in cui diversi elementi, che ormai sono stati relegati a contesti lontani, riemergono nella loro importanza.
Affinerai i sensi e guarderai il Carso con occhi diversi, scoprirai per esempio quanto per una pecora può essere buona dell'erba fresca o risultare succulenti dei fiorellini primaverili. Apprezzerai i panorami mozzafiato che si possono ammirare dal Monte Ermada. Seguirai le nostre pecore e ti spiegheremo comportamenti del gregge che solo il pastore può comprendere.
Quando ritorneremo in fattoria faremo una degustazione dei formaggi proprio per apprezzare il risultato che può nascere da questo mestiere.