Prodotti del Carso in negozio e a domicilio: formaggi e carne della Fattoria a Trieste, Opicina, Ronchi e Staranzano

Puoi continuare a gustare il nostro formaggio pecorino e gli altri prodotti della Fattoria Antonič nel rispetto di #iorestoacasa

Quello che stiamo vivendo è un periodo strano, mai vissuto, in cui le nostre abitudini cambiano e cambia soprattutto il nostro rapporto con il tempo.

Nella nostra vita in Fattoria abbiamo da sempre questo approccio, non siamo noi a decidere come organizzare le attività ma dobbiamo farlo esclusivamente in base al tempo della natura: vivendo momenti estremamente dilatati come il pascolo oppure momenti concitati e cadenzati che seguono le esigenze della terra e degli animali.

Gustare il Carso ai tempi del Corona virus

Ora la nostra vita è meno frenetica e possiamo dare maggiore attenzione a gesti a attività quotidiane. Possiamo riflettere, e sentire di più i nostri sensi e vivere in modo diverso anche la nostra esperienza con il cibo: quando prendiamo in mano una forma di formaggio, ne guardiamo le irregolarità, il colore, la annusiamo e infine la gustiamo, apprezzandone le diverse particolarità.

Oggi puoi farlo anche tu, ne hai il tempo e soprattutto puoi acquistare i nostri prodotti vicino a casa oppure farteli portare a domicilio.

I prodotti che puoi acquistare della nostra Fattoria

Consegna a domicilio prodotti del carso Fattoria Antonič
ricevi a casa il pecorino del carso Fattoria Antonič
Fattoria Antonič lavoro nei campi vigna Ceroglie

Non facciamo solo formaggi, ecco cosa troverai nei punti vendita in cui veniamo distribuiti:

  • salame di pecora
  • salame di cinghiale
  • salsicce tipo Vienna di pecora
  • ossocollo in tranci
  • lonza in tranci
  • caciotta fresca
  • pecorino stagionato 30-60 giorni
  • pecorino erborinato con le erbe ed i fiori raccolti sui pascoli del Carso
  • pecorino con bacche di Ginepro
  • pecorino con caglio vegetale
  • ricotta di giornata
  • uova fresche

Dove acquistare

Il nostro spaccio rimane aperto dal lunedì al venerdì dalle 17.00 alle 18.00.
Se invece sei interessato alle consegne a domicilio puoi fare riferimento all'Alveare Hippo e a Trieste Green per Trieste e all'Alveare Ronchi dei Legionari.

Veniamo distribuiti anche in diversi punti vendita :

Trieste

Opicina

Staranzano

Azienda agricola La Ferula